Dobrý blend pre toto červené víno z Južnej Afriky. Slivka a tmavé bobule, stredne plné až plné. Dobré spojenie s mäsom a steakami.

Saronsbergské červené sú ako manželky s trofejami. Vždy majú vynikajúce nohy a dá sa s istotou povedať, že hodnotenie ich hĺbky charakteru je komplexne druhoradou úlohou oproti uznaniu, aké nádherné sú na pohľad. Farba je vynikajúca hlboká a zároveň žiarivá karmínová, čerešne a vkusné použitie duba. Plnohodnotné podnebie nesúce pekne koncentrované zrelé bobuľové ovocie. Triesloviny sú vynikajúco podobné semišu. Dub vychádza znovu hrať na kaboose so stále jemnou stopou korenia.

Víno typu Bordeaux je vlajkovou loďou vinárstva Simonsig a prezentuje každý rok to najlepšie, čo vinohrady urodili. Hneď v prvom roku svojho uvedenia na trh – 1992 sa stalo vínom roka a odvtedy si drží popredné priečky medzi červenými vínami Južnej Afriky. Primárne arómy pražených kávových zŕn a tmavej čokolády sa striedajú s vôňou čiernych ríbezlí a postupne sa obohacujú o tóny korenia a vanilky z dubových sudov. Hodvábna jemná chuť ideálne dozretého Cabernetu (68%) s pevnými tanínmi a celá paleta šťavnatých ovocných chutí odrody Merlot (32%) ukazujú obrovský potenciál pre ďalšie zrenie vína. Výnimočný ročník sa stáva etalónom štýlu pre Simonsig Tiara. Mimoriadne vyniká v gastronomickom sobáši s divinou a tmavým mäsom.

Pre milovníkov Pinotage; tento je výnimočný! Víno pochádzajúce z Pinot Noir (väčšinou), ktoré sa pestuje predovšetkým v Južnej Afrike od 20. rokov 20. storočia. Je to nádherné hrozno, veľmi kvetinové víno so šalviou, rozmarínom, dokonca aj levanduľou! Viac tela ako váš typický Pinot a je výnimočne zaujímavejšie.