-
Bourgogne Camille Giroud
21.90€Stredne ľahké, biele víno, ktoré svojou jemnosťou a chuťou si podmaní každého. Chuť pripomína jahody, maliny, dubový sud, a miestami vanilku. Pochádza z Francúzska z oblasti Beaune z ktorého pochádza iba to najkvalitnejšie burgundské víno. -
WOLFBERGER – Vin d’Alsace – Pinot Gris 2016
13.90€Veľmi zaujímavý pinot gris od výrobcu Wolberger z Alcace. V nose grapefruit. Chuť je mierne sladká s kvetinovými tónmi, medovou a krémovou. Na záver s korením a trochou slanosti. Kyslosť je stredná mínus. -
THOMAS BOECKEL – Pinot Gris 2015
19.90€Pinot gris z Alsasca vám dá skvelý zážitok týchto chutí. Sladké, slané, náznaky zeleného ovocia, jabĺk a hrušiek, nie toľko minerálov a nie tak čerstvé. Môj priateľ si myslel, že chutí málo ako čokoláda. Dlhá chuť a pekná zlatá farba. -
JEAN – PAUL & BENOIT DROIN Chablis
25.90€Víno je veľkorysé a živé s náznakmi citrónu, škrupiny ustríc a kremenného kameňa. -
HUNAWIHR – Vin d’Alsace – Sylvaner 2017
7.90€Veľmi príjemný sylvaner z oblasti Alsace. Vhodné k cestovinám či rybe. -
HUNAWIHR – Vin d’Alsace – Riesling 2017
9.90€Ovocný rizling z oblasti Alsace je lahodnej chuti bez zbytočných kyselín navyše. V nose sú náznaky hrušky a jemné arómy citrusov, ktoré očakávajú typickú minerálnosť. Tento rizling na chuti je suchý, ale zároveň okrúhly. -
HUNAWIHR – Vin d’Alsace – Pinot Blanc 2018
8.90€Hunawihrova Vin d'Alsace Pinot Blanc Klevner pochádza z viníc nachádzajúcich sa vo francúzskej oblasti horného Rýna. Vyrába sa výlučne z hrozna Pinot Bianco, zberá sa a vyberá sa iba ručne. Fermentácia prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovanej teplote 16 - 18 ° C po dobu 3 týždňov. Víno potom zreje 4 mesiace na jemných kaloch a potom sa plní do fliaš. Hunawihrova Pinot Blanc Klevner sa vyznačuje jasnou slamovožltou farbou. Nos sa otvára príjemnými tónmi citrónu, obohatený sviežimi kvetinovými tónmi. Na chuti je široké a hodvábne, so sviežim a vytrvalým záverom. Perfektné ako príloha k jedlám z rýb všeobecne, je ideálne v kombinácii so všetkými jedlami z bieleho mäsa. -
HUNAWIHR – Vin d’Alsace – Gewurtztraminer 2017
12.00€Nádherné slamovožlté farby, jasné a brilantné s jemnými striebristými odleskami. Nos je veľmi komplexný a bohatý na nádherné tóny exotického ovocia, ako je liči a mučenka, ale najmä ruže, ktorá sa pri prevzdušňovaní objavuje čoraz viac. Chuť je dlhá a dostatočná. Kyslosť je jemná, jemná a osviežujúca. Je to polosuché víno, ale bez akýchkoľvek ťažkostí. Nájdeme jemnú vôňu nosa, ktorá je dominantná pre exotické ovocie a najmä liči. -
HUNAWIHR – Grand Cru Rosacker – Riesling 2016
14.90€Veľmi čistý risling z oblasti Alsace. Po vizuálnom vyšetrení sa objaví bledožltá so striebornými akcentmi. V nose sú náznaky hrušky a jemné arómy citrusov, ktoré očakávajú typickú minerálnosť. Tento rizling na chuti je suchý, ale zároveň okrúhly -
GUY AMIOT – Bourgogne Chardonnay 2016
21.90€Štýlový výraz Chardonnay, pôvodnej bielej odrody Burgundska. Svetlo bledá slamovožltá so zelenými lúčmi ukazuje výrazný a otvorený nos nesúci svieže kvetinové tóny (ľalia, pivonka) s bohatým pozadím pochádzajúcim z ílovitej a kamenistej pôdy. V ústach je víno dochutené okrúhlymi bielymi ovocnými arómami (broskyňa, hruška), ktoré elegantne pretrvávajú s pretrvávajúcim minerálnym záverom. -
DOMAINE DES MALANDES – Chablis 2018
25.20€100% Chardonnay. Dobrý rok pre víno Chablis. Ostrá chuť Chablis s vôňou čerstvého ovocia, najmä broskýň, a bohatosť spolu s klasickou minerálnosťou. Ideálne ako aperitív alebo k jednoduchým jedlám z rýb. -
ALPHONSE MELLOT Pouilly Fume 2017
24.90€100% odrody Sauvignon Blanc (oblast Loire). Víno odráža presne vedomosti, zručnosti, predstavivosť, celistvosť a určitým spôsobom odvahu vinohradníka, ktorý v priebehu roka vyzdvihol túto transformáciu z rastlinnej na minerálnu.
-
ALBERT BICHOT – Chassagne Montrachet 2015
114.00€Husté, suché a trošku kyselkavé biele víno, ktorého chuť pripomína maslo, dubový sud, vanilku a citrusy. Pochádza z Francúzska z oblasti Bourgogne, ktoré sa preslávilo práve kvalitnými vínami. -
ALBERT BICHOT – Chablis Premier 2017
38.40€Žiarivá zelenožltá farba. Expresívna, limetkovo-ananásová vôňa s tónmi riečneho štrku. Telnatá, šťavnatá chuť s energickým prejavom, skvelou aciditou a dlhým marhuľovo-orieškovým záverom. Vynikajúce biele víno ku grilovaným rybám.